Faire toutes sortes de pain (maïs, sans gluten, etc) à la maison c'est enfin possible !50 recettes pour faire son pain à la maisonfaire son levain, pêtrir la pâte et tous les conseils de cuisson au four pour réussir à son tour son pain de campagne, sa baguette traditionnelle, son pain au maïs, ou sans gluten ou encore une bonne brioche au beurrevous saurez tout dans cet ouvrage pratique pour faire son pain de la manière la plus naturelle qui soit et sans four à pain !
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EAN
9791030102437
Éditeur
Tana
Date de parution
15/03/2018
Format
29 mm x 238 mm x 179 mm
Nombre de pages
108
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